Η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας συμμετείχε με 51 επιχειρήσεις τροφίμων & ποτών στην 4η διεθνή έκθεση «FOOD EXPO 2017», που πραγματοποιήθηκε από 18 έως 20 Μαρτίου στο Athens Metropolitan Expo.
Η υπεροχή των στερεοελλαδίτικων προϊόντων, όχι μόνο σε αριθμό, αλλά και σε ποιότητα, αναδύθηκε μέσω της μεγαλύτερης έκθεσης Τροφίμων & Ποτών που έγινε ποτέ στην Ελλάδα. Πιο δυναμική και ανανεωμένη, η φετινή συμμετοχή της Στερεάς Ελλάδας ανέδειξε προϊόντα και ξεχωριστούς ανθρώπους που κρύβονται πίσω από αυτά, προβάλλοντας στο εγχώριο και διεθνές κοινό τη δύναμη της στην παραγωγή και το εμπόριο, και την πραγματική εικόνα μιας Περιφέρειας που “επιχειρεί”.
Το περίπτερο της Στερεάς Ελλάδας, τόσο στο Hall 1, όσο και στο Hall 4 στην παράλληλη έκθεση OENOTELIA, προσέλκυσε μεγάλο αριθμό επισκεπτών και οι επιχειρήσεις της Στερεάς Ελλάδας πραγματοποίησαν επωφελείς εμπορικές συναντήσεις με μεγάλες εγχώριες και διεθνείς εταιρείες.
Κατά τη διάρκεια της έκθεσης η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, οργάνωσε παράλληλες δράσεις για την καλύτερη προβολή και προώθηση των τοπικών προϊόντων:
– Μοναδικές γαστρονομικές επιδείξεις έλαβαν χώρα καθημερινά στο περίπτερο της Στερεάς Ελλάδας από τους καθηγητές και τους μαθητές του ΙΕΚ PRAXIS, με τίτλο «Προϊόντα & Γεύσεις από τη Στερεά Ελλάδα», προσφέροντας στους επισκέπτες ένα αυθεντικό ταξίδι εκλεκτών γεύσεων.
– Γαστρονομική παρουσίαση στο MEDITERRANEAN FOOD EXPERIENCE.
Τους γαστρονομικούς θησαυρούς της Στερεάς Ελλάδας ανέδειξαν ταλαντούχοι chef από την Ελλάδα και τη Μεσόγειο, οι οποίοι δημιούργησαν πρωτότυπα πιάτα στην κεντρική σκηνή του φεστιβάλ MEDITERRANEAN FOOD EXPERIENCE αξιοποιώντας χαρακτηριστικά τοπικά προϊόντα. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, εκπρόσωποι των επιχειρήσεων της Στερεάς πραγματοποίησαν ομιλίες, ενώ ξεχωριστά προϊόντα της περιφέρειας συμμετείχαν σε γευστικές δοκιμές από τους καταξιωμένους chef.
– Καθημερινή προβολή των προϊόντων της Στερεάς Ελλάδας σε βιτρίνες στο χώρο του Mediterranean Food Experience.
– “Κέρασμα” από τη Στερεά Ελλάδα οργανώθηκε για τους επίσημους καλεσμένους της τελετής των εγκαινίων με σκοπό την προβολή των προϊόντων και των τοπικών συνταγών της περιφέρειας.
Συμμετοχή των εκθετών της περιφέρειας στις Β2Β συναντήσεις:
Συνολικά 332 συναντήσεις πραγματοποιήθηκαν μεταξύ των επιχειρηματιών της Στερεάς Ελλάδας με ξένους αγοραστές (hosted buyers) τους οποίους φιλοξένησε η διοργανώτρια εταιρεία καθ΄όλη τη διάρκεια της Έκθεσης.
Την έκθεση επισκέφθηκε ο Περιφερειάρχης Κώστας Μπακογιάννης, συνοδευόμενος από τον Αντιπεριφερειάρχη Επιχειρηματικότητας, Εξωστρέφειας & Αναπτυξιακού Προγραμματισμού, Θέμη Χειμάρα και τον Αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Ανάπτυξης και Κτηνιατρικής, Κώστα Αποστολόπουλο, όπου βρέθηκαν στο πλευρό των παραγωγών με στόχο την ενίσχυση της δικτύωση τους, αλλά και την προώθηση της τοπικής διατροφής της Στερεάς Ελλάδας.
